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2007年11月11日 (日)

初めてのベトナム料理

200711111

お土産に、 掘ってきたばかりの さつま芋を 持って帰ってきてくれたので

朝ごはんに さつま芋の入った 蒸しパンを作ってみました。

美味しかったですよぉ~♪  (〃⌒0⌒)/

200711115

夜は、 ベトナム料理に 初挑戦!!  p(^-^)q

  『ベトナム風 豚肉のヌォックマム煮』

ヌォックマム(魚醤油) を使って 豚肉を煮込むのですが、

これがまた・・  本気で お・い・し・い!! ヾ(≧∇≦)〃

超ぉ~、 ご飯が進みます!

 凛ちゃん イチオシ! です。 ( * ^)oo(^ *)

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コメント

クックパッドのトップページを見ていたら、あれー?あれー?何処かで見たような。

!!
あぁー。と思い出した次第で。

魚醤かぁ・・さかなっぽさは無いのでしょうか。(魚苦手

投稿: ひげぼうず | 2007年11月12日 (月) 21時13分

凛ちゃん♡凄いッス!
本格ベトナム料理をいただいた事がないので
未知の世界です!
ご飯が進みそうな顔してる!!!
お茶碗もって待ってま~す♡♡♡

投稿: たま | 2007年11月13日 (火) 09時25分

□■□ ひげぼうずさん

あははっ!
見つかっちゃいましたか。。 (∩。∩;)ゞテレテレ・・・

ヌォックマム自体には、ちょっと生臭さはありますが、
生姜やにんにくを入れたので、
食べた時には その生臭さは消えていましたよ。

お試しあれ!!  です。 ヽ(*^^*)ノ

投稿: | 2007年11月14日 (水) 17時55分

□■□ たまさん

生春巻きとか、フォーとか食べたことはありませんか?

ベトナム料理は中華料理がベースになっているため、
スパイスや唐辛子などの刺激が少なく、
マイルドで食べやすいものですよん。
お子様にも・・ OK!! v(=∩_∩=)

それに、これは・・

超ぉ~、ご飯が進みます♪♪
 (≧∇≦)/□☆□\(≧∇≦ )

投稿: | 2007年11月14日 (水) 17時59分

ヌォックマム(舌噛みそうです^^)
美味しそうですね。
エビは社長に忘年会を鉄板ステーキディナーを提案して場所を決定してきました~~。

がんばんべ~~^^。

投稿: エビフリャー。 | 2007年11月16日 (金) 01時32分

□■□ エビフリャー。さん

(* ̄m ̄) ププッ♪
ホント..、 そうですね。。

美味しかったですよぉ~♪

おっ、エビさんも美味しそうなものを
食べに行くんですね。 ヽ( ̄ ̄ ̄ ̄∇ ̄ ̄ ̄ ̄)ノ

鉄板ステーキディナーかぁ~。。。
豪華な忘年会だぁ!! \(⌒▽⌒)/

う・うらやましぃ~

投稿: | 2007年11月16日 (金) 09時24分

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