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2009年11月12日 (木)

うちごはん♡ポークソテー

うちごはん♡ポークソテー

今日のランチは、おいしいポークソテー note

 

えっ?!

ランチなのに、何で.. ワインが・・ sign02  ・・って?

 

あははっ coldsweats01

ご愛嬌 heart04  ・・ということで。。 sweat01

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コメント

ポークって
単純に焼く
あるいは、塩・コショウして焼く
んでも、お肉そのものの味があり
美味しくいただけますよ、ね(笑)
妙に・・歯ごたえとかもいいんです。

ソースは、
焼いて、仕上げにお酒・しょう油をソースとして
あるいは、
それにチーズを溶かし込んでのソースなど・・
うっ・・・食べたくなってきたし(笑)

投稿: きーくん | 2009年11月13日 (金) 06時21分

◇◆◇ きーくんさん

そうですね。
だから、焼き方一つで味が変わってしまう。。
とても大切な作業の一つです。 happy01 good

今回のソースは、
市販のデミグラス缶に少々アレンジを加えて・・・。
美味しく仕上げてみました note

・・って、私が作ったんじゃないですが。。coldsweats01 sweat01

投稿: 凛ちゃん♡ | 2009年11月14日 (土) 09時26分

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